Przystanek slow food
Kiedy w TV
5:50
Nd, 11 maj
- Polska 2022
- 25 min
- Tytuł odcinka: Busko, najbardziej słoneczne miasto w Polsce i ich szampańskie truskawki
- Sezon: 3
- Odcinek: 10
magazyn kulinarny:
Busko uchodzi za najbardziej znane uzdrowisko w województwie świętokrzyskim. W przeszłości uprawiano tu bardzo dużo owoców i warzyw. Mało kto słyszał jednak o niezrównanej w smaku wiśni nadwiślance, śliwce szydłowskiej, czy truskawce faworytce, która wprost zniewala swoim smakiem. W programie ugościmy Panią Halinę Mazur i Koło Gospodyń Wiejskich w Ruczynowie. Omówimy szczegóły właściwej uprawy truskawek. Przygotujemy sporo deserów inspirowanych tym właśnie owocem. Wśród wyrobów tarta, śmietanowy tort truskawkowy czy pancakes z bitą śmietaną. W słodkich wyzwaniach naszym przewodnikiem będzie Mariusz Szadkowski, słynny warszawski cukiernik.
Zobacz także
6:30
Śr, 14 maj
