Okrasa łamie przepisy
- Polska 2018
- 25 min
- Tytuł odcinka: Tajemnice domowej kiełbasy
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza do gospodarstwa pana Zdzisława, który od lat wytwarza domową kiełbasę. Gospodarz zdradzi widzom przepis na swój specjał. Karol opowie także jak powstaje kiełbasa biała i wędzona, przygotuje również swoje propozycje potraw - pierożki nadziewane farszem z kiełbasy podane z jarmużem i kurkami, pieczoną białą kiełbasę z jabłkami i cebulą. Ponadto kucharz pokaże, jak przygotować wegański smalec.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący