Reklama

Kulinarne wędrówki z Jolą Kleser

  • age
  • Polska 2022
  • 23 min
  • Sezon: 1
  • Odcinek: 7
magazyn kulinarny: Śliwka, będąca doskonałym wsparciem dla trawienia, stanowi surowiec do produkcji tradycyjnego małopolskiego wyrobu - suski sechlońskiej. Przy użyciu drewna, dymu i czasu powstaje ta ciemna, soczysta i aromatyczna wędzona śliwka. Jest ona idealnym składnikiem nie tylko do wigilijnego kompotu, ale także do past na kanapki, nadziewania mięs czy orientalnych dań. Jola Kleser w swoich kulinarnych podróżach odwiedza osoby, dla których śliwka i jej wędzenie mają ogromne znaczenie.

Twórcy: