Reklama

Sekrety świata przypraw

  • age
  • Niemcy 2023
  • 57 min
  • Tytuł oryginalny: The Magical World of Spices
  • Sezon: 1
  • Odcinek: 2
serial dokumentalny(kulinaria): Kerala, stan w południowo-zachodnich Indiach, słynie z uprawy kardamonu zwanego zielonym złotem. Jest to jednak spore wyzwanie dla miejscowych rolników. W tropikalnym monsunowym klimacie muszą stawiać czoła drobnym szkodnikom, które niszczą ich zbiory. Do tego plantacje tratują potężne dzikie słonie.

Twórcy: