Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
dziś
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Opole
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Rzeszów
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Warszawa
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Poznań
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Kielce
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Szczecin
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Olsztyn
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Lublin
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Gdańsk
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Łódź
- 12:00 Cz, 28 sie - TVP 3 Bydgoszcz
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia sokiem płynąca
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol tym razem pokaże, jak w ciekawy sposób można wykorzystać przy gotowaniu soki z owoców i warzyw. Soki doskonale nadają się do marynowania mięsa i ryb, do gotowania wszelkich kasz, do tworzenia sosów i zup. Kucharz udaje się do Kałęczewa, gdzie pani Grażyna Wiatr tworzy niezwykłe soki nie tylko z jabłek, lecz także z kwiatów dzikiego bzu, białych buraków, pędów jęczmienia czy owsa, bogate w witaminy i składniki odżywcze. Pośród szumiących drzew owocowych Karol przygotuje marynowany w soku z jabłka i jęczmienia stek z tuńczyka z sałatką z jabłka i ciecierzycy, uda kurczaka duszone w soku jabłkowym z fasolą oraz pierś z kurczaka z chrupiącą panierką podana z ugotowaną w soku kaszą.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
