Okrasa łamie przepisy
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia żydowska, czyli dawna kuchnia polska
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza do miejscowości Tykocin, by pokazać widzom tradycyjne przysmaki żydowskie. Kucharz przyrządza dwie potrawy. Pierwszym daniem jest duszony w marchewce królik, z aromatycznymi przyprawami i z miodem. Kolejne danie popisowym Karola są wątróbki drobiowe, marynowane na słodko, opiekane na ogniu, podane ze słodkim sosem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący