Okrasa łamie przepisy
- Polska 2019
- 25 min
- Tytuł odcinka: Banany zamiast ziemniaków
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol zdradza widzom, co łączy pospolitego ziemniaka z egzotycznym bananem. Okazuje się, że oba te produkty pochodzą z Ameryki Południowej. Popularne w Polsce warzywo przywędrowało do nas z Peru i potrzebowało blisko 300 lat, by zagościć na europejskich stołach. Mistrz kuchni znów łamie tradycyjne przepisy, zastępując kartofle bananami. Przyrządzi placki bananowe na wzór ziemniaczanych, babkę bananową z boczkiem oraz gulasz wołowy z ziemniakami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący