Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
- Polska 2022
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia Kielecczyzny
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa zjawia się w dolinie Białej Nidy na Kielecczyźnie. Dawniej w tych okolicach jadano skromnie, a nawet biednie. Gleby były słabe, uprawiano na nich przede wszystkim ziemniaki, kapustę, rośliny strączkowe i zboże. Nadal najpopularniejsze są tu dania z tym pierwszym składnikiem. Prowadzący przygotuje własne wersje tradycyjnych potraw regionalnych.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący