Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
16:10
Pn, 10 lut
- Polska 2021
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia Mazowsza
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Prowadzący opowie o tym, co jadało się i jada na Mazowszu. O ile inne regiony Polski mają charakterystyczne dla siebie potrawy, o tyle tutaj sytuacja nie jest tak klarowna. Karol uda się do pałacu Karolin w Otrębusach, gdzie spróbuje sprecyzować kulinarną tożsamość Mazowsza. Przygotuje dania inspirowane tradycjami tych ziem. Będą zupa grzybowa na soku z kiszonej kapusty z pulpetami z dziczyzny, placki z karpia, kapusty i grochu oraz mleczna zalewajka z rwanymi kluseczkami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
