Reklama

Okrasa łamie przepisy

  • age
  • Polska 2014
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Kuchnia dla narciarzy i kuracjuszy
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Karol odwiedza Karkonosze, gdzie na ferie przyjeżdża mnóstwo narciarzy, turystów i amatorów uzdrowisk. Kucharz udaje się na nartach do schroniska Kamieńczyk, w którym przygotowuje dwa dania z jagnięciny. Na pierwszy ogień idzie gulasz we własnoręcznie przygotowanym sosie w stylu curry, długo duszony w kociołku. Na drugie danie Karol przygotowuje grillowane combry jagnięce podane z musem z kalafiora i sałatką z czarnej soczewicy.

Twórcy: