Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
- Polska 2022
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia zachodnich Mazur
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Kucharz wyrusza nad jezioro Szeląg Mały na Mazurach, aby opowiedzieć o dawnej kuchni tego regionu. Widać w niej wpływy niemieckie, polskie i litewskie. Karol Okrasa przygotuje też swoje propozycje dań: klopsy królewieckie z kaparowym sosem, gulasz z żołądków gęsich oraz ślimaki zapiekane z kapustą i grzybami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący