Reklama

Okrasa łamie przepisy

  • age
  • Polska 2024
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Żywiecka brukiew
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Prowadzący będzie gotował dania inspirowane tradycyjną kuchnią Beskidu Żywieckiego. Pierwszą potrawą są kluski śląskie z brukwi z wegańską okrasą, z dodatkiem ostrej papryczki i wędzonego twarogu. Następnie zrobi gulasz z brukwi, szynki wieprzowej, słodkiej kapusty i soku z kiszonej kapusty. Na koniec poda uparowanego na sianie pstrąga z Zawoi z ciepłą sałatką, mocno doprawioną świeżą kolendrą.

Twórcy: