Okrasa łamie przepisy
- Polska 2023
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia polska. Leśne paszteciki szczecińskie
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Tym razem Okrasa wyruszy do Nadleśnictwa Gryfino. Odwiedzi między innymi Krzywy Las, nazwany tak na cześć swojej wyjątkowej roślinności. Kucharz przygotuje pasztecik szczeciński, wyrób z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, kapustą i grzybami. Nie ma wątpliwości, że ta potrawa wiąże się znacząco ze sztandarowym wyrobem tamtego rejonu - paprykarzem szczecińskim.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
