Reklama

Okrasa łamie przepisy

  • age
  • Polska 2020
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Domowe musztardy
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Karol opowie o niezwykle cenionej w dawnej polskiej kuchni przyprawie, czyli o musztardzie. Dziś prawie wyłącznie produkowana jest ona przemysłowo, ale kucharz zachęca, by spróbować przygotować ją samemu. W dzisiejszym odcinku zdradzi przepis na wyjątkową musztardę i pokaże, jak wykorzystać ją do przyrządzenia potraw. Będą filet z sandacza zapieczony pod glazurą z musztardy oraz marynowane w musztardzie szaszłyki z karkówki wieprzowej pieczone na grillu.

Twórcy: