Okrasa łamie przepisy
- Polska 2021
- 25 min
- Tytuł odcinka: Powszednia, choć niezwykła mąka
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Znaleziska archeologiczne wskazują, że nasi prehistoryczni przodkowie używali mąki już prawie 30 tysięcy lat temu. Powstają z niej podstawowe produkty spożywcze takie jak pieczywo, makarony i kluski, ale także słodkie wypieki. Karol przygotuje dziś pikantny, drożdżowy placek z kapustą i grzybami, słodkie lane placki z owocami oraz kluski prażuchy z mąki typu graham podane z prażonym na patelni łososiem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
