Reklama

Makłowicz w podróży

  • age
  • Napisy
  • Polska 2014
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Podróż 42. Morawy - Beskid i doliny
  • Odcinek: 160
magazyn kulinarny: Podróżnik podąża śladem wołoskich pasterzy, którzy kilka wieków temu wędrowali wzdłuż Karpat i dotarli również na Morawy. W pewnej karczmie znajduje przysmaki znane również na Podhalu: haluszki, bryndzę, żentycę, kwaśnicę czy bundz. Później, z beskidzkim krajobrazem w tle, Robert przyrządza bramboraki, czyli danie przypominające placki ziemniaczane. Następnie udaje się do uzdrowiska Luhaczowice, gdzie degustuje karpia z grilla i wołowego karabaczka.

Twórcy: