Reklama

Makłowicz w podróży

Kiedy w TV
17:45
wczoraj
  • age
  • Polska 2008
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska Górna Adyga
  • Odcinek: 2
magazyn kulinarny: Prowadzący nadal przebywa na włosko-austriackim pograniczu w Alpach. W regionie Trydentu-Górnej Adygi korzysta z uroków narciarstwa. W górskim schronisku Robert Makłowicz asystuje kucharzowi, który przygotowuje zupę na szyszkach jodłowych oraz Weinkoch, czyli piernik nasączony rumem. Następnie prowadzący już samodzielnie przyrządza knedle ze szpinakiem, serem, orzechami i paseczkami dyni oraz risotto z dynią. Na koniec próbuje trzech gatunków lokalnego wina.

Twórcy: