Makłowicz w podróży
- Polska 2008
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 1. Trentino - Alto Adige. Alpejska Górna Adyga
- Odcinek: 2
magazyn kulinarny:
Prowadzący nadal przebywa na włosko-austriackim pograniczu w Alpach. W regionie Trydentu-Górnej Adygi korzysta z uroków narciarstwa. W górskim schronisku Robert Makłowicz asystuje kucharzowi, który przygotowuje zupę na szyszkach jodłowych oraz Weinkoch, czyli piernik nasączony rumem. Następnie prowadzący już samodzielnie przyrządza knedle ze szpinakiem, serem, orzechami i paseczkami dyni oraz risotto z dynią. Na koniec próbuje trzech gatunków lokalnego wina.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący