Makłowicz w podróży
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 36. Korfu - Wyspa homerycka
- Odcinek: 134
magazyn kulinarny:
Kucharz przemierza Korfu razem z Homerem, zaopatrzony w cytaty z "Odysei". To właśnie na tej wyspie zatrzymał się Odyseusz, kiedy wracał do rodzinnej Itaki. Wówczas jednak nazywała się Scheria. Mimo upływu trzech tysięcy lat cytaty wciąż pasują do otoczenia: po morzu pływają śmigłe łodzie, na stołach można znaleźć cytryny i inne owoce, a w gajach rosną drzewa oliwne. Nie brakuje także winnic i beczek pełnych wina. Robert Makłowicz przygotowuje m.in. sałatkę choriatiki, małże zapiekane z kozim serem, spanakopitę (ciasto filo nadziewane szpinakiem i fetą) oraz makaronową pastitsadę z koguta, czy placki keftedes z cukinii.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
19:45
Wt, 27 maj
10:05
Śr, 28 maj
