Makłowicz w podróży
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 36. Korfu - wyspa bukoliczna
- Odcinek: 135
magazyn kulinarny:
Polski kucharz odwiedza spokojną wyspę słynącą z kumkwatów i oliwek. Trzymając się z dala od dużych miast, których na Korfu prawie nie ma, trafił do zatoki słynnych pisarzy - Durrella, Millera i Leara. Próbuje tam sofrito, mięsnego przysmaku rodem z Wenecji. Następnie przygotowuje ten specjał samodzielnie, a przepis zdradza telewidzom. Później w rodzinnej wiejskiej tawernie raczy się greckimi przystawkami z ryb i owoców morza, a w niewielkim browarze odkrywa pięć gatunków piwa (w tym jedno rodem z Antyku). Odwiedza także nadmorskie miasteczko, gdzie podczas kościelnego święta kosztuje szaszłyków souvlaki.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
19:45
Wt, 27 maj
10:05
Śr, 28 maj
