Reklama

Fabryki smaku

  • age
  • Kanada 2013-2014
  • 28 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Królowa makaronów
  • Sezon: 3
  • Odcinek: 26
serial dokumentalny(kulinaria): W dzisiejszym odcinku zobaczymy, jak powstają lasagne. Do ich produkcji potrzeba zarówno mozolnej pracy ludzi, jak i użycia maszyn. Twórcy programu odwiedzają też zakład, w którym wytwarzane są brownie - czekoladowe ciastka uwielbiane przez dzieci. Dowiemy się również, jaka przyprawa decyduje o niepowtarzalnym smaku karmelizowanej cebuli z syropem klonowym. Na koniec wizyta w miejscu, w którym rocznie wytwarza się 67 milionów ciastek francuskich z jabłkiem.