Reklama

Fabryki smaku

Fabryki smaku
  • age
  • Kanada 2013-2014
  • 28 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Jak rybka w maśle
  • Sezon: 3
  • Odcinek: 16
serial dokumentalny(kulinaria): W dzisiejszym odcinku wizyta w zakładzie, w którym przygotowane są popularne paluszki rybne. Są one obsypywane panierką i smażone na złoty kolor w ciągu zaledwie 20 sekund. Zobaczymy też, jak powstaje karmelowy popcorn. Zanim bataty staną się pysznymi falistymi frytkami, muszą zostać umyte, obrane, odpowiednio pokrojone i wysuszone. Przekonamy się również, jaką drogę muszą przebyć kawałki ciasta przed zanurzeniem w czekoladzie mlecznej.