Reklama

Fabryki smaku

Fabryki smaku
  • age
  • Kanada 2013-2014
  • 31 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Puszka pełna orzeźwienia
  • Sezon: 3
  • Odcinek: 23
serial dokumentalny(kulinaria): W dzisiejszym odcinku autorzy serii odwiedzają zakłady, w których produkowanych jest 1300 puszek coli na minutę. Zobaczymy również, jak powstaje beztłuszczowy jogurt grecki. Do wytworzenia go w masowych ilościach potrzeba - oprócz dwóch szczepów bakterii - nowoczesnej wirówki. Każdego roku powstają góry tortowych rolad. Do ich zrobienia zużywa się 700 ton kremu. Obejrzymy również linię produkcyjną, z której codziennie zjeżdża 30 tysięcy słoików marynowanych buraków.