Fabryka jedzenia
- Kanada 2015
- 21 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory
- Tytuł odcinka: Shaken Not Stirred
- Sezon: 4
- Odcinek: 3
serial dokumentalny(kulinaria):
Zimny azot jest niezbędny, aby sprzedawać gotowe do zmiksowania koktajle owocowe. Widzowie dowiedzą się również, jak surowe ziarna kakao zamieniają się w tabliczkę czekolady. W programie także odpowiedź na pytanie, dlaczego paneer, twaróg używany szeroko w kuchni indyjskiej, nie topi się w trakcie gotowania. Na koniec pikantna tajemnica musztardy z wasabi.
Zobacz także
7:25
Pn, 20 sty
7:25
Pn, 20 sty
7:25
Wt, 21 sty
7:25
Śr, 22 sty