Reklama

W kotle historii

Kiedy w TV
18:00
wczoraj
  • age
  • Polska 2020-2024
  • Tytuł odcinka: Bitwa pod Legnicą. Kuchnia tatarska wjeżdża do Polski
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Ciągnąca na Węgry w kwietniu 1241 roku armia mongolska zmierzyła się z wojskami Henryka Pobożnego. Wydarzenie to nie wiąże się jedynie z bitwą. Dla Polaków było to pierwsze tak poważne zetknięcie z kulturą Mongołów. Kuchnia krymska, która spopularyzuje się u nas dopiero za kilkaset lat, wówczas miała charakter całkowicie egzotyczny. Niewykluczone jednak, że kołduny czy bielusz mogły pojawić się pod Legnicą już w XIII wieku.

Twórcy: