Reklama

Przystanek slow food

  • age
  • Polska 2022
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Anna Skowrońska i jej ekologiczne pstrągi
  • Sezon: 3
  • Odcinek: 6
magazyn kulinarny: Bohaterką odcinka jest Anna Skowrońska, która prowadzi gospodarstwo rybackie pod Słupskiem. Hodowane w nim ryby to jedyne w kraju certyfikowane ekologiczne pstrągi. W programie poruszono temat rybiego białka i jego zastosowaniu w diecie.