Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
Wt, 24 mar
- Napisy
- Polska 2026
- 25 min
- Tytuł odcinka: Turystyczne słoiki
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza w Bory Tucholskie, które leżą na pograniczu Pomorza i Kujaw. Popularne są tam tradycyjne potrawy zamykane w słoikach. Dawniej pasteryzowanie było sposobem na przechowywanie sezonowej żywności, a prawdziwy przełom przyniosły słoiki Wecka, które upowszechniły domową produkcję przetworów. Dziś wracają do łask. Kucharz przygotuje omlet z wędzonym łososiem, czekoladowy sernik z marakują oraz śliwkową golonkę z cebulą - wszystko będzie gotowane w słoikach.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
