Okrasa łamie przepisy
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Z ziemi włoskiej do Polski
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa spróbuje nadać tradycyjnym włoski daniom mazurski smak i aromat. Na początku stworzy wariację na temat spaghetti po bolońsku, przygotowując makaron z dziczyzną z dodatkiem jałowca. Następnie zaproponuje kluski ziemniaczane z sosem ze szczupaka i kiszonego ogórka - odpowiednik gnocchi z ragu bianco. Następnie upiecze pizzę z kindziukiem i borowikami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
