Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
Wt, 2 gru
- 14:25 jutro, 29 lis - TVP 1
- 14:25 jutro, 29 lis - TVP 1 HD
- 11:50 Pn, 1 gru - TVP 2 HD
- 11:50 Pn, 1 gru - TVP 2
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Katowice
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Poznań
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Opole
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Olsztyn
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Kraków
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Bydgoszcz
- 6:30 Wt, 2 gru - TVP 3 Gdańsk
- Napisy
- Polska 2025
- 25 min
- Tytuł odcinka: Cuda, czyli ciasta na kiju
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza na Suwalszczyznę, by odkryć kulinarne tradycje tego regionu, znanego z charakterystycznych sękaczy - ciast pieczonych warstwowo na rożnie nad żywym ogniem. Zainspirowany lokalnymi legendami oraz historycznymi przepisami kucharz pokaże widzom trzy unikalne wypieki na kiju: drożdżowe ciasto z konfiturą porzeczkową i ricottą z kandyzowaną skórką limonki, sękacza z ciasta naleśnikowego podanego z sałatką z duszonej jagnięciny oraz ciasto francuskie z dodatkiem sałatki z wędzonego pstrąga.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
