Okrasa łamie przepisy
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Szybkie owocowe konfitury
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Kucharz prezentuje proste przepisy na konfitury z jabłek i gruszek, które można użyć jako dodatek do potraw mięsnych. Po potrzebny do wyrobów miód udaje się do Dzierżoniowa, gdzie co roku odbywa się jarmark pszczelarzy. Najpierw zaproponuje smażone wątróbki drobiowe. Następnie przyrządzi marynowany w ziołach kotlet cielęcy, podany z upieczonym na blasze podpłomykiem i konfiturą z gruszek.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący