Okrasa łamie przepisy
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Dary z lasu i z zagrody
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa rusza na Mazury, gdzie przygotowuje potrawy inspirowane smakami swojego dzieciństwa. Kucharz często spędzał wakacje u dziadków na wsi, u których jadano głównie to, co wyhodowano w zagrodzie lub znaleziono w lesie. Karol przyrządza zatem udka z kurczaka duszone z grzybami i suszonymi owocami oraz pieczone piersi z kurczaka z sałatką z ziemniaków i grzybów.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
