Okrasa łamie przepisy
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Czekolada na ostro i słono
- Odcinek: 83
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa odwiedza niewielką wytwórnię, która zajmuje się ręczną produkcją czekolady. Na miejscu przybliża intrygujące sposoby wykorzystania tego wyrobu cukierniczego. Przygotowuje dwie potrawy, m.in. danie inspirowane meksykańskim mole poblano, czyli indykiem w sosie czekoladowym.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
