Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
- Stereo
- 16x9
- Napisy
- Polska 2025
- 25 min
- Tytuł odcinka: Smaki Trójmiasta
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Kucharz spotka się na plaży w Sopocie z właścicielem kutra, Rafałem. Przekaże on ryby, które posłużą do przygotowania potraw w otoczeniu gdańskiej Starówki oraz stoczni. Na koniec Karol odwiedzi byłego marynarza, który działa na rzecz utworzenia na Pomorzu rowerowych szlaków winiarskich. Pierwszą propozycją będzie sałatka w stylu Cezar, ale zamiast kurczaka znajdą się w niej morskie ryby. Druga to delikatnie parzona w ziołach troć bałtycka z sosem typu holenderskiego na bazie kaszubskiego wina.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący