Okrasa łamie przepisy
- Napisy
- Polska 2023
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia polska. Leśna kuchnia śląska
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wybierze się do Nadleśnictwa Rybnik na terenie Górnego Śląska. Przygotuje potrawy inspirowane kuchnią tego regionu oraz produktami z lasu. Prowadzący ugotuje roladę z sarniego combra z ogórkiem i boczkiem, a także marynowaną czerwoną kapustę z leśnymi owocami. Nie zabraknie też klusek z topinamburu.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
