Okrasa łamie przepisy
- Polska 2020
- 25 min
- Tytuł odcinka: Smak rokitnika
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Rokitnik to roślina wciąż mało popularna i rzadko spotykana w polskiej kuchni. Karol Okrasa udowodni jednak, że można przyrządzić z niej wiele smacznych potraw. W programie przygotuje kaczą wątróbkę w sosie z owoców rokitnika z marchewkową sałatką z olejem z rokitnika, a także dorsza pieczonego w glazurze z rokitnika oraz sałatkę z pieczonym kozim serem i rokitnikowym dresingiem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący