Okrasa łamie przepisy
- Polska 2021
- 25 min
- Tytuł odcinka: Na flądry do Ustki
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Flądra jest rybą powszechną i wciąż niedrogą i, mimo że przegrywa konkurencję z dorszem, łososiem czy węgorzem, Karol udowodni, że warto po nią sięgnąć. Przygotuje wersję smażoną z frytkami i surówką z kapusty, a także pastę ze świeżo wędzonej flądry z sałatką podaną na żytnim pieczywie. Na koniec przyrządzi wołowy stek z sosem z sardeli.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący