Okrasa łamie przepisy
- Polska 2022
- 25 min
- Tytuł odcinka: Bieszczadzkie dzikie zioła
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Kucharz wyrusza w Bieszczady. Nad Rabiańskim Potokiem przygotuje kilka potraw z dodatkiem miejscowych dziko rosnących ziół. Będą: zupa gulaszowa na gęsi wzbogacona aromatem barszczu zwyczajnego, pieczone na patyku nad ogniem pstrągi podane ze smażonymi grzybami aromatyzowanymi lebiodką oraz grzanki ze słodką pastą z twarogu i mięty długolistnej i bieszczadzkimi jeżynami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący