Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
16:10
Pn, 25 lis
- Polska 2020
- 25 min
- Tytuł odcinka: Niezwykłe kluski z serem
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol odwiedzi wieś w powiecie garwolińskim, gdzie zakosztuje mleka prosto od krowy oraz przyjrzy się produkcji tradycyjnego twarogu. Posłuży on później kucharzowi do przygotowania dań inspirowanych smakami z dzieciństwa. Będą to kluski prażuchy ze skwarkami, posypane białym, kwaskowym serem oraz podane z kapustą kraszoną gęstą kwaśną śmietaną, następnie knedle serowe z owocami, polane masłem i jogurtem naturalnym, a na koniec wędzone kopytka z twarogiem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
