Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
Wt, 22 paź
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Katowice
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Opole
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Białystok
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Bydgoszcz
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Kraków
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Gdańsk
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Lublin
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Łódź
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Rzeszów
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Warszawa
- 6:30 Wt, 22 paź - TVP 3 Szczecin
- Polska 2024
- 25 min
- Tytuł odcinka: Smak jesiennych wykopków
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa zaprasza tym razem widzów na gotowanie po jesiennych wykopkach. Dawniej na pola jesienią wychodziły całe rodziny. Żniwom towarzyszyły ogniska z palonych "łętów", czyli łodyg ziemniaczanych, w których pieczono ziemniaki. Dziś już nikt nie kopie ich ręcznie. Robią to maszyny. Kucharz pamięta jednak z dzieciństwa smaki potraw przygotowywanych z ziemniaków. Zaproponuje dzisiaj trzy dania: pstrągi tęczowe gotowane na sianie z salsą ziołową i maślanym purée orzechowym z pieczonych w ognisku ziemniaków, smażonego kurczaka z paprykową glazurą i kiszonymi ziemniakami oraz wędzone kopytka z leśnymi grzybami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
