Makłowicz w podróży
- Polska 2009
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 8. Portugalia - W stronę Alentejo
- Odcinek: 33
magazyn kulinarny:
W drodze do Alentejo, największej i najmniej zaludnionej prowincji Portugalii, Robert Makłowicz zatrzymuje się w miejscowości Palmela, a następnie zbacza a trasy, by z przylądka Espichel zobaczyć Atlantyk. Nad urwistym brzegiem oceanu kucharz przyrządza pożywną potrawę rybną - caldeiradę. Makłowicz odwiedza również przydrożną restaurację, gdzie zachwyca się wielkim wyborem specjałów wiejskiej kuchni Alentejo oraz dwie nowoczesne winnice. Na koniec przyrządza typowo wiejskie danie - kotlety wieprzowe z boczkiem, kiełbasą i kaszanką.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
10:10
Wt, 25 lis
10:05
Śr, 26 lis