Makłowicz w podróży
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 43. Kanada - Quebeck. Win ogrody i jagody
- Odcinek: 166
magazyn kulinarny:
W Quebecu Robert ogląda uprawy winorośli i poznaje metody ich ochrony przed mrozem, a także degustuje wina. Następnie gotuje klopsiki z suszoną żurawiną w sosie z białego wina. Później kucharz odwiedza tradycyjną serownię. Na drugim końcu Wyspy Orleańskiej znajdują się plantacje czarnej porzeczki, z której wyrabia się m.in. octy balsamiczne.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący