Makłowicz w podróży
- Polska 2010
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 19. Macedonia - Droga przez Bałkany
- Odcinek: 70
magazyn kulinarny:
Relacja z samochodowej wyprawy Roberta Makłowicza do Macedonii. Trasa podróży wiedzie przez Czarnogórę i Albanię. Kucharz z Krakowa i jego ekipa filmowa zatrzymują się w jednej z przydrożnych restauracji nad Jeziorem Szkoderskim - Kalaja Balle. W menu goście z Polski znajdują duży wybór sałatek i zup, a także szisz kebab i pilaw z kury z kaszą. Właściciel restauracji zaprasza Makłowicza do kuchni mieszczącej się w podziemiach budynku, by pokazać mu, jak przygotowywane są potrawy. Kolejnym przystankiem na trasie podróży jest albańska wieś nieopodal Kiczewa, której mieszkańcy słyną z wyrabiania pysznego miodu. Miód z kwaśnym mlekiem to na Bałkanach ulubiony napój spożywany podczas śniadania.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
16:45
Pn, 24 lut
16:45
Śr, 26 lut
10:05
Cz, 27 lut