Makłowicz w podróży
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 46. Węgry - Budapeszt - jubileuszowy
- Odcinek: 178
magazyn kulinarny:
Tytułowy jubileusz to 1000-lecie Budapesztu, który świętowano pod koniec XIX wieku. Z tej okazji stolica wzbogaciła się m.in. o nowy gmach Parlamentu i monumentalny Plac Bohaterów. Robert Makłowicz podróżuje rocznicowym szlakiem. Kucharz z Krakowa odwiedza dzielnicowe halę targową w dawnym Peszcie, która przypomina wieżę Eiffle'a. Na trzech piętrach mieszczą się stoiska z rybami, bary i restauracje oraz madziarskie dobra spożywcze. Kolejny punkt milenijnego szlaku to rejs statkiem wycieczkowym po Dunaju. Podczas rejsu Robert przyrządza danie odcinka - pörkölt, czyli gulasz z wieprzowiny z papryką. W żydowskiej dzielnicy zamawia rosół z knedlami z macy i czulent wołowy, a do tego humus plus koszerna palinka.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
16:45
Śr, 26 lut
19:45
Śr, 26 lut
10:05
Cz, 27 lut