Reklama

Makłowicz w podróży

  • age
  • Polska 2015
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Podróż 45. Kuba - Szlak bojowy
  • Odcinek: 176
magazyn kulinarny: Robert najpierw udaje się w góry Sierra Maestra, gdzie przed zdobyciem wyspy przez prawie 3 lata ukrywał się Fidel Castro. Próbuje naparu zaparzonego domowym sposobem, słuchając o historii uprawy kawy na Kubie. Na punkcie widokowym gotuje chilindrón de carnero serrano a la cubana - danie z mięsa jagnięcego lub młodego baraniego. Kolejnym punktem w trasie jest Santiago de Cuba, którego historię Robert poznaje ze szklanką drinku cuba libre w dłoni. Przed nim jeszcze Baiamo, gdzie narodził się kubański hymn narodowy, oraz Trinidad, najlepiej zachowane kolonialne miasto w Ameryce Łacińskiej.

Twórcy: