Makłowicz w podróży
Kiedy w TV
16:45
Cz, 30 sty
- Polska 2012
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 32. Rumunia - Wokół Braszowa
- Odcinek: 121
magazyn kulinarny:
Podróż po rumuńskich Karpatach kucharz z Krakowa rozpoczyna w narciarskim kurorcie Poiana Brasov. Średniowieczna starówka Braszowa zachwyca architektonicznym kunsztem. Główną atrakcją turystyczną miasta jest największa w Rumunii gotycka katedra, zwana Czarnym Kościołem. Po zwiedzeniu rynku w restauracji "Gustari" Makłowicz kosztuje przysmaku miejscowej kuchni gołąbków w liściach kiszonej kapusty z mamałygą. Odwiedza też tradycyjną rumuńską karczmę o nazwie "Sergiana", gdzie degustuje tocanitę i ciorbę, czyli gęste zupy gulaszowe. Na wzgórzu nad miastem sam przygotowuje clatite brasovene cu carne, czyli braszowskie naleśniki z nadzieniem mięsnym.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
10:05
Wt, 21 sty