Makłowicz w podróży
Kiedy w TV
16:45
Pn, 27 sty
- Polska 2012
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 32. Rumunia - Przez Karpaty
- Odcinek: 118
magazyn kulinarny:
Kucharz z Krakowa wyrusza z Sighishoary, pięknego miasta ze średniowieczną cytadelą wzniesioną przez Sasów i udaje się na południe kraju. Po drodze podziwia warowne kościoły w Valea Viilor i Biertanie, jedne z wielu wzniesionych w Siedmiogrodzie przez niemieckich kolonistów. W Medias, dawnej siedzibie Stefana Batorego, kosztuje miejscowych wypieków, wśród których są m.in. popularne precle, przygotowywane na słodko i na słono. W przydrożnych kramach ogląda natomiast ręcznie wyrabiane naczynia z miedzi, sprzedawane przez cygańskich rzemieślników. W sercu Karpat Wysokich polski podróżnik bierze udział w poszukiwaniu i degustacji trufli, a już na Wołoszczyźnie trafia do nowoczesnej winnicy, gdzie wraz z miejscowym szefem kuchni przyrządza ziemniaczane naleśniki z nadzieniem z kurczaka.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
10:05
Wt, 21 sty