Makłowicz w podróży
- Polska 2016
- 25 min
- Tytuł odcinka: Austria - Wiedeń współczesny
- Odcinek: 209
magazyn kulinarny:
Kucharz z Polski rusza na poszukiwanie kolejnych kulinarnych inspiracji. W austriackiej stolicy zatrzyma się przy serwujących uliczne jedzenie kioskach z kiełbaskami tzw. würstlstandach, odwiedzi restaurację Konstantina Filippou, jedną z najlepszych nowoczesnych kuchni w Wiedniu, skosztuje też przysmaków serwowanych w lokalu Juana Amadora, słynnego hiszpańskiego szefa kuchni. Na koniec zrobi zakupy w sklepie z winami Wein & Co, przyrządzi risotto ze szparagami i truskawkami na białym winie oraz odpowie na pytanie, dlaczego przed wielu laty Wiedeń był ślimakową potęgą.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
19:45
Pn, 8 lip
10:05
Wt, 9 lip
16:45
Wt, 9 lip