Kuchnia Jagiellonów
Kiedy w TV
17:30
wczoraj
- 16x9
- Polska 2020
- Tytuł odcinka: Nowocześnie i zdrowo, czyli herbarze i zielniki
- Odcinek: 14
magazyn kulinarny:
Łukasz Modelski zaprezentuje przepis z 1555 roku na marcepan. Jego autorem jest botanik i twórca ponad 800 polskich nazw roślin - Marcin Siennik. W dalszej części programu przygotujemy pasternak w miodzie według receptury Stefana Falimirza z 1534 roku. W XVI wieku obie potrawy były uważne za zdrowotne.
Twórcy:
- Łukasz Modelski Prowadzący
Zobacz także
17:05
Wt, 26 lis
17:30
Śr, 27 lis