Kuchnia Jagiellonów
- 16x9
- Polska 2020
- Tytuł odcinka: Siostry na tronach Europy, czyli kuchnia Jagiellonek
- Odcinek: 16
magazyn kulinarny:
Historyk, dziennikarz i pisarz Łukasz Modelski, autor kilku książek o historii kuchni, odtworzy dawne potrawy. Przygotuje dnia, korzystając ze starych receptur, ale unowocześni je tak, by były możliwe do przyrządzenia we współczesnej kuchni. W czasie gotowania przybliży historię poszczególnych produktów, przypraw oraz opowie anegdoty z dziejów Polski od XIV do XVII wieku.
Twórcy:
- Łukasz Modelski Prowadzący
Zobacz także
17:05
Wt, 26 lis