Ziemia, ogień i smak
Kiedy w TV
- Stereo
- Nowa Zelandia 2025
- 49 min
- Tytuł oryginalny: Earth Oven
- Odcinek: 5
serial dokumentalny(kulinaria):
Tym razem Temuera Morrison odwiedza Australię, by przekonać się, jak działa piec zwany bang-gaa, używany od tysięcy lat przez Aborygenów. Wraz z nimi przygotowuje posiłek. Ma szansę przekonać się, jak bardzo rdzenni mieszkańcy Australii są związani ze swoją ziemią. Jako przedstawiciele najstarszej żywej kultury świata pieczołowicie kultywują swoje tradycje.