Z gruntu zdrowo
- Polska 2019
- Sezon: 2
- Odcinek: 4
magazyn poradnikowy:
Tadeusz Muller porozmawia o sposobie uprawy i właściwościach pora z Krzysztofem Stecem, właścicielem ekologicznego gospodarstwa w Ołtarzewie. W jego szklarni przyrządzi sałatkę z pora i fasoli podaną z chrustem z kurek. Następnie we własnej kuchni usmaży to wyjątkowe warzywo, nadzieje je gorgonzolą, doda porowe klopsiki z kaszą jaglaną i quiche porowo-musztardowe.
Twórcy:
- Tadeusz Müller Prowadzący
